>大千世界迷人眼，健康膳食每一天<

随着清明节已过，五一劳动节马上就来，春天的气息也进入盛状态，趁着现在，趁着东风，趁着春天，调养自己的身体，养生拾起来。身体没病的时候保养才叫养生，有病了那就叫治疗了。别等身体出问题，也许已经有信号了，你还不注意吗？

养生这个说法来源已久，古时有“养性”、“道生”等说法，宽泛来说就是保养生命的意思。养生的重心在于养，而不是治，体现在中医上“不治已病治未病”的传统预防思想和追求“不老延年”的寿养思想。

那么在中医的角度上看养生，有哪些理论基础呢。《黄帝内经》可以说是现存最早最古老的医学着作了。其中说到：“以天地之气生，四时之法成”，强调人与自然是一个统一的整体，符合“天人合一”的思想。体现在人体活性“春生夏长秋收冬藏”的规律。

大家都知道“一年之计在于春”，春季是整个自然界包括万事万物更新换代推陈出新的季节，所以古往今来历朝历代都有着名医家在顺应四时自然变化理论中，颇为注重春季的养生，认为春季是四时养生之首。也就是说一年开头一定得搞好，要不然会影响一整年的身体生命活动。

中医讲究五行金木水火土，春属木；人体对应五脏心肝脾肺肾，肝属木。中医认为人体五脏“肝”对应四时“春”。

而且，春天万物复苏，气温回暖，人体的新陈代谢逐渐旺盛起来。不管是血液循环还是营养需求供给都会对应的加快提升，以适应人体各项生命活动所需。而肝脏促进新陈代谢，这个时候注意养肝，可以有效增强人体免疫功能，改善体质。

从另外一个角度来看，春天万物复苏，阳气浮生。人体的阳气开始随着气温升高冲击人体的病灶。春天人体肝气最足，肝火最旺，这个时候人也很容易生气发火。如果肝气生发太过或者肝气郁结，就非常容易损伤肝脏，到了夏天就会“春伤于风，夏生飧泄”。

所以，春季就应当顺应《黄帝内经》春季养阳、养肝、养发的内义所在。因为肝脏是人体的一个重要器官，主要是帮助人体调节气血、辅助脾胃消化食物、吸收营养，而且还能调节情绪，梳理气机。因此，春季养肝得法，将带来整年的健康安寿。

说在最后，总之呢，顺应春季“生”的特性对于人体健康养生来说意义重大。之前也提到过有一些春季养肝的食物，可以看看。有条件可以作为零食在春季常备。

养生又解乏，这些食物让这个春天容光焕发